Stimmen aus der Praxis
„Das Team von Hertz & Selck ist dynamisch und entwickelt sich mit den neuen Aufgaben immer weiter. So wird es nie langweilig und man lernt immer wieder etwas Neues dazu."
WE FLAVOUR THE WORLD
…ist nicht nur unser Claim, sondern auch unser Ansporn und Versprechen, die Welt mit einmaligen Aroma-Kreationen zu begeistern. Wir sind Aroma-Enthusiasten und entwickeln maßgeschneiderte Premium-Aromen für die Tabak-, Vape- und Getränke-Industrie. Unser Sitz ist in Hamburg-Langenhorn, nur unweit vom Hamburg Airport entfernt. Hier befindet sich das Her(t)z mit den Laboren, der Produktion und der Verwaltung. Entstehungsort einzigartiger Aromen, Destillate und Extrakte, mit denen wir seit mehr als 90 Jahren unsere Kunden in über 60 Ländern weltweit begeistern. Bist du der Geschmacksverstärker für unser Team und hast Lust, die Zukunft von Hertz & Selck aktiv mitzugestalten?
Dann bewirb Dich jetzt! Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen: Staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker (m/w/d)
Deine Aufgaben und Tätigkeitsbereiche
- Beratung der Kollegen aus Entwicklung und Vertrieb zu allen Fragen des Lebensmittelrechts, mit Schwerpunkt auf Aromen, Spirituosen und alkoholfreien Getränken
- Direkte Beratung unserer Kunden
- Etiketten- bzw. Deklarationsprüfung der Verkaufsprodukte unserer Kunden
- Mithilfe bei der Erstellung unserer Produktdokumentation
- Erstellung und Pflege von Dokumenten für unser Qualitätsmanagementsystem
- Mitarbeit im HACCP-Team und als Co-Auditor in internen Audits
- Betreuung der jährlichen ISO 9001 und FSSC-Audits
Dein Profil
- Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie
- Selbständige Arbeitsweise und schnelle Auffassungsgabe bei neuen Sachverhalten
- Organisationstalent und Erarbeitung von kreativen und praxisnahen Lösungen
- Gekonnte und verständliche Aufbereitung von komplexen Rechtsthemen
- Freundliches und kompetentes Auftreten gegenüber Kunden, auch in englischer Sprache
- Erfahrung auf den Rechtsgebieten zu Aromen, Spirituosen und alkoholfreien Getränken wären wünschenswert, zumindest ausreichend Kenntnis im Lebensmittelrecht
- Praktische Erfahrungen im Qualitätsmanagement sind erwünscht, aber keine Voraussetzung
